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Phänologischer Kalender – Erstfrühling
Phänologischer Kalender – einfach Gärtnern im Rhythmus der Natur. Der Phänologische Kalender hat nicht nur 4 sondern 10 Jahreszeiten. Bestimmte Entwicklungsstadien von Leitpflanzen zeigen den Beginn dieser Jahreszeiten an. Zum Beispiel beginnt der Vorfrühling mit der Blüte des Schneeglöckchens. Besonders leicht kann es sich der Gärtner machen, wenn er seine Arbeiten nach diesem Kalender richtet. […]
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Rezept Lebkuchen
Aufgrund vermehrter Nachfragen gibt es heute das Rezept zu meinen Lebkuchen-Vogerln, die es bei mir am letzten Kunsthandwerksmarkt gab. Vogerl-Lebkuchen Verknete in einer Schüssel 300g Roggenmehl 150g gemahlene Haselnüsse 200g Rohrzucker 1 1/2 EL Lebkuchengewürz 1 TL Natron 3 EL Honig 3 Eier Lass’ den Teig 1 bis […]
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Beeteinfassung – Bergenie
Eine meiner Lieblingsblumen für die Beeteinfassung ist die Bergenie. Ihre großen Blätter verdecken ziemlich schnell die Beetkante und bringen Ruhe ins Beet. Im Frühling blüht sie wunderbar rosa. Im Winter bleiben die Blätter grün. Und sie lässt sich sehr leicht durch Teilung vermehren. Viele Grüße Martina
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Tigerschnegel
Welch schaurig-schöne Gestalten ziehen über meine Terrasse. Zwei sichtlich verliebte Schnecken mit dem klangvollen Namen Tigerschnegel.Mein Gärtnerherz schlägt gleich wieder ruhiger als ich lese, dass sie nicht nur Pflanzen, sondern auch andere Nacktschnecken fressen.Zieht also ruhig weiter durch meinen Garten.
