-
Mohn – doch eine Droge?
Sie kann sich kaum los reißen. Genußvoll brummelt und summt sich die Biene durch den dicken, dunkelvioletten Blütenstaub der Mohnblüte. Über und über bestäubt schafft sie doch den Abflug zurück nach Hause. Es ist ein ständiges Kommen und Gehen. Welch ein Genuß – für die Bienen – und für mich … Allein schon diese Farben… […]
-
Sichtschutz im Garten
Heute gibt es von mir ein paar Ideen zu einem etwas anderen Sichtschutz. Auf der Terrasse lässt es sich so gemütlich sitzen, dennoch hat man ständig das Gefühl die Nachbarn schauen einem direkt auf den Teller? Kennt ihr das auch? Die Sichtschutzzäune aus dem Baumarkt sind auch nicht jedermanns Sache und außerdem hat sie eh […]
-
Phänologischer Kalender – Vollfrühling
Phänologischer Kalender – einfach Gärtnern im Rhythmus der Natur. Der Phänologische Kalender hat nicht nur 4 sondern 10 Jahreszeiten. Bestimmte Entwicklungsstadien von Leitpflanzen zeigen den Beginn dieser Jahreszeiten an. Zum Beispiel beginnt der Vorfrühling mit der Blüte des Schneeglöckchens. Besonders leicht kann es sich der Gärtner machen, wenn er seine Arbeiten nach diesem Kalender richtet. […]
-
Phänologischer Kalender – Erstfrühling
Phänologischer Kalender – einfach Gärtnern im Rhythmus der Natur. Der Phänologische Kalender hat nicht nur 4 sondern 10 Jahreszeiten. Bestimmte Entwicklungsstadien von Leitpflanzen zeigen den Beginn dieser Jahreszeiten an. Zum Beispiel beginnt der Vorfrühling mit der Blüte des Schneeglöckchens. Besonders leicht kann es sich der Gärtner machen, wenn er seine Arbeiten nach diesem Kalender richtet. […]
-
Rezept Lebkuchen
Aufgrund vermehrter Nachfragen gibt es heute das Rezept zu meinen Lebkuchen-Vogerln, die es bei mir am letzten Kunsthandwerksmarkt gab. Vogerl-Lebkuchen Verknete in einer Schüssel 300g Roggenmehl 150g gemahlene Haselnüsse 200g Rohrzucker 1 1/2 EL Lebkuchengewürz 1 TL Natron 3 EL Honig 3 Eier Lass‘ den Teig 1 bis […]
